پرورش ماهي قزل آلا

بيوفيلتر: جهت تصفيه شيميايي آب

همانطور كه قبلاً اشاره شد در اثر عمل نيترات سازي آمونياك محلول در آب حذف مي شود. عمليات نيترات سازي شامل دو مرحله است. اول تبديل آمونياك كه به نيتريت توسط باكتريهاي نيتروزموناس و مرحله بعد نيتريت به نيترات توسط نيتروباكتر انجام مي گيرد.

الف: عوامل محيطي:
1-نور: هرچه طول روز يا مدت تابش آن كوتاه تر باشد ميزان رشد ماهي كاهش مي يابد،قزل آلاهاي جوان هنگامي كه در معرض نور اضافي قرار داده شوند 13تا17درصد رشد بيشتري خواهند داشت.
2-تراكم ماهي:در پروزش ماهي قزل آلا در استخرهاي بتوني تعداد ماهي نسبت زيادي در حجم كوچكي از آب نگهداري مي شوند و تراكم مهي ها بالا مي باشد و برخورد وتماس با هم نيز افزايش مي يابد كه برا جبران آن ميزان اكسيژن محلول در آب بايدبالا باشدكه براي دسيابي به اين شرايط ميزان جريان آب ورودي به استخروسرعت تعويض آب بايد بالاتر در نظر گرفته شود تا از تجمع مواد سمي نظير آمونياك در آب جلوگيري كند،همچنين غذادهي از جنبه مقدار و زمان آن به نحوي باشد كه رقابت ميان ماهي ها در گرفتن غذا منجر به بي غذاماندن تعدادي از آنها نشود.

قفس پرورش ماهي يك ظرف داراي توري است كه از يك يقه ي شناور در اب اويزان است .
پهنه ي يقهي شناور در حدي است كه از ان مي توان به عنوان يك گذرگاه استفاده نمود ثابت شده است كه قفس ها در دريا و اخيرا در درياچه هاي اب شيرين ارزان ترين و احتمالا بهترين راه پروار بندي و رساندن ماهي قزل الاي رنگين كمان به اندازه هاي بزرگ تر و قابل ارزه به بازار هستند.

ابتدا اين كانال ها در امريكاي جنوبي مورد استفاده قرار گرفتند و براي پرورش قزل الا به منظور افزايش و بازسازي ذخاير رودخانه ها و درياها و براي صيدبا قلاب طراحي شده اند.
كانالهاي دراز شامل كامالهاي اجري يا بتوني مي باشند كه در عمق زمين يا بالاتر از سطح ان بر روي يك سطح محكم ساخته مي شوند.

مزرعه پرورش ماهي قزل الا به روش دانماركي شامل تعدادي استخر خاكي است كه با خاكبرداري يا حفر زمين در يك منطقه و رفتن به عمق چند متري زمين  ساخته مي شوند.
در صورت امكان ورود اب هاي مورد ياز استخر هاي پرورشي بايد به صورت ثقلي(به كمك نيروي جاذبه زمين)باشد زيرا در اين روش هزينه ابگيري استخر ها كمتر و ميزان ارامش  اسايش خاطر در بالاترين حد است.

استخرها ي دايره اي يا حوضچه ها ي  گرد:اين حوضچه ها بيشتر در كشور انگلستان مورد استفاده قرار ميگيرد. اين حوضچه ها را مي توان به صورت بتوني يا ورقهاي فلزي ساخت، ابعاد اين حوضچه ها را متناسب با سايز ماهي پرورشي در نظر مي گيرد.

1-    نزديكي به جاده آسفالته (جاده اصلي)

2-    دسترسي به آب آشاميدني

3-    دسترسي آسان به شبكه برق رساني

4-    دسترسي به به شبكه هاي مخابراتي (تلفن و تلفن همراه)

5-    نزديكي به بازار فروش

6-    امكان تهيه مواد اوليه مورد نياز از قبيل غذاي ماهي و ساير نهاده ها